REUNIÓN DEL CONSEJO DIRECTIVO DE LA CIAJ DEL MES DE NOVIEMBRE

La Reunión del Consejo Directivo de la CIAJ correspondiente al mes de noviembre, fue llevada a cabo el pasado martes 28 en las instalaciones del Instituto de Información Estadística y Geográfica del Estado de Jalisco (IIEG) donde fuimos recibido por su Director de Unidad Estadística Económica Financiera Nestor Eduardo García Romero, quien ofreció una interesante presentación sobre el IIEG, su historia y la impresionante labor que realiza para poner al

REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE SEGURIDAD DE LA CIAJ

Se llevó a cabo en las instalaciones de la CIAJ  la cuarta sesión del Comité de Seguridad de la CIAJ, que coordina el Lic. Cutberto Aguilar, orientada en esta  ocasión hacia la seguridad en toda la cadena de suministro  y la parte operativa de una empresa desde los proveedores hasta el cliente final, presentando casos prácticos de los riesgos latentes que existen cuando se realiza una buena selección en el

Reunión Mensual de Socios y Asociados del Consejo Mexicano de la Carne, COMECARNE

El miércoles 22 de noviembre tuvo lugar la Reunión Mensual de Socios y Asociados del Consejo Mexicano de la Carne que en esta ocasión eligieron a Jalisco para su realización. En este evento al que asistieron socios, asociados y  las empresas de la zona occidente del país que fueron invitadas, muchas de ellas pertenecientes a la Sección de Cárnicos y embutidos de la CIAJ,  se presentó un informe de las