Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco
Llevamos a cabo la reunión del Consejo Directivo del mes de diciembre en formato virtual donde nuestro Presidente MBA Antonio Lancaster Jones González presentó su informe de las actividades realizadas en la Cámara Alimenticia durante el último mes en beneficio de esta industria. También se presentó el Informe de la Tesorería por parte del C.P. Francisco Gómez Ibarra y se abordaron los asuntos específicos de las Secciones Especializadas. Al ser
El pasado 06 de diciembre se realizó la comida anual de Consejo Consultivo de la Cámara Alimenticia en las instalaciones del restaurante Talento en Guadalajara a la que asistieron los Expresidentes de la CIAJ. En esta reunión el Presidente MBA Antonio Lancaster Jones González presentó un informe con las actividades realizadas durante el año y recibió la retroalimentación y comentarios de los Expresidentes, quienes lo felicitaron por los logros alcanzados
La Directora del Laboratorio CIAJ Clara Suárez y el Presidente de la sección de Confitería Jorge Ibarra, participaron en el Conversatorio «Experiencias e Impacto de la Resolución y Normativa del Etiquetado Nutricional en el Sector Confitero y de Alimentos” realizado por las Mesas Sectoriales de SENA Colombia, ambos coincidieron en la importancia de otorgar los tiempos adecuados a las empresas para la transición e implementación de la normativa que regula
El Ing. Misael González, Director de Chile Pepe y socio de la Cámara Alimenticia participo en el «Foro de Seguridad y Salud en el Trabajo en la Cadena de Chile y el Tomate“ de la Organización Internacional de Ttrabajo , en representación de la CIAJ y el CCIJ, donde compartió su experiencia con el sector primario, donde ha trabajado activamente con jornaleros buscando las buenas prácticas en el sector agrícola,
En el marco del convenio de colaboración con la Fundación Expo Guadalajara para difundir la responsabilidad social empresarial, la Mtra. Marisol Orozco, la Directora de la CIAJ, participó en representación del Presidente MBA Antonio Lancaster Jones González, en la sesión informativa dirigida a empresarios para que pudieran conocer algunos beneficios de obtener el distintivo ESR (Empresa Socialmente Responsable). Dicha reunión se llevó a cabo en las instalaciones de la empresa
El 28 de octubre se llevo a cabo la junta de Consejo Directivo de la CIAJ en la instalaciones de la empresa PROAN Carne De Cerdo en San Juan de los Lagos, a la que asistieron también miembros de la Sección de Cárnicos, donde se realizo un recorrido por las instalaciones para conocer su procesos en los que destacan sus altos estándares de calidad. El recorrido abarcó desde el área
La Cámara Alimenticia se suma a la “Alianza Empresarial por el Clima”, que tiene como objetivo impulsar medidas y generar acciones para mitigar la emergencia climática y reducir la huella de carbono, en la cual se unen esfuerzos del Gobierno del Estado y el sector industrial encabezado por el CCIJ para acelerar la transición hacia un modelo productivo que ayude a disminuir el impacto climático, como una medida no impositiva
Con una amplia participación de integrantes de la sección de Cárnicos de la Cámara Alimenticia, se llevó a cabo la conferencia «Exportación de carnes hacia los EE.UU y Canadá, en el marco del Seminario de Comercio Exterior organizado por Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco . El presidente de la sección Dionisio Barragán hizo hincapié en la importancia de conocer las regulaciones existentes para garantizar productos de calidad. Este Seminario