En las instalaciones de la CIAJ se llevó a cabo el pasado jueves 24 de septiembre la reunión mensual de la Sección de Bebidas, Agua y Hielo presidida por el Sr. Fernando Ramírez en la que se presentó la conferencia “Utilización de las herramientas del DENUE para mejorar los negocios”por parte del Ing. Juventino Escoto Guzmán y Lic. Oscar Castillo, funcionarios del INEGI.
A esta reunión asistieron representantes de 17 empresas del sector quienes pudieron conocer las ventajas para el desarrollo de sus empresas mediante el uso de las herramientas gratuitas que tiene el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del INEGI.
Finalmente se acordó que se exploraría la posibilidad de realizar compras en común para conseguir mejores precios con los proveedores al comprar en mayor volumen, negociando también condiciones especiales para socios de la CIAJ y se les invitó a participar en el II Congreso Nacional de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
La sección especializada de Bebidas, Agua y Hielo llevó a cabo el pasado 14 de abril su reunión mensual de trabajo, a cargo del Lic. Fernando Ramírez a la que acudieros empresarios del sector afiliados a la CIAJ, así como clientes del Laboratorio.
En esta reunión se ofreció información acerca de los servicios de la CIAJ y se presentó el proyecto de “La Escuela del Agua” por parte del Laboratorio ed la CIAJ.
En esta reunión a la que asistieron representantes de 30 empresas afiliadas, también se conformó el Comité de la Sección que la integran como vocales: 1) Alejandro García-Rulfo (Juanito Foods), José I. Gudiño y Jaime Vergara Sánchez (Tepeyac de Guadalajara) y Enrique Orozco Gómez (Purificadora Gibraltar).